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Descripción

Entre el 2 y el 4 del próximo mes de mayo, el pueblo de Laguardia (Álava) acogerá el II Festival de Cine y Gastronomía Audiovisual. Con el patrocinio de la Diputación Foral de Álava y bajo la dirección del periodista especializado Pepe Barrena, durante tres días consecutivos los participantes podrán asistir a proyecciones de películas con marcado acento gastronómico, exposiciones temáticas, catas de vinos, aperitivos y cenas con pinchos y menús de cine, debates en torno a temas cinéfilos-gastronómicos e, incluso, clases magistrales impartidas por los cocineros Manolo de la Osa y Koldo Rodero en el Aula-Escuela de Hostelería Diocesana de Mendizorroza. A la proyección de la película Entre copas (Alexander Payne) seguirá el debate sobre Presente y futuro del enoturismo; tras la película Muslo o pechuga (Claude Zidi), se hablará de Las guías gastronómicas especializadas, y con posterioridad a la proyección de El pollo, el pez y el cangrejo real (José Luis López y Antonio Saura) seguirá una mesa redonda sobre la gastronomía en televisión. El programa anuncia también la exposición Look & food (arquitectura gastronómica o los platos más bellos del mundo), así como una cena-cata en torno a obras como Jamón, jamón y El perfume, con degustación de jamón ibérico y de los mejores quesos del mundo, comentada por el especialista Enric Canut.

Localización

Punto de interés

Región País Vasco
País España

Datos de publicación

Publicador JOSÉ CARLOS CAPEL
Fecha de publicación 21/04/2007

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