Para empezar, unas gambas en Aitana, al lado de la calle de Marqués del Campo, a pocos metros del muelle de Dénia. Un bar normal, sin atrezzos innecesarios. Pescados de la lonja, fritura y suquet. Tampoco está mal la peatonal calle de Loreto, detrás de la iglesia, balcones mediterráneos, bares enológicos y tascas de toda la vida con toneles en los que todavía se vende la mistela del lugar. Obligado probar el fetge fregit (hígado frito) y los figatels (hamburguesas moriscas).
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