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Fui de España a Toulouse (o Tolosa) en plena ola de frío polar. Aunque en Toulouse también me esperaba la nieve, la capital de la región de Midi-Pyrénées es hoy un lugar cálido para los españoles. Muchos de sus 700.000 habitantes tienen alguna ascendencia hispana, y bastantes hablan algo de castellano. Ello se debe a que de los cientos de miles de republicanos que, en 1939, huyeron de Franco, casi 40.
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