Quienes visitan Londres con frecuencia saben que en el aspecto gastronómico la ciudad constituye un enclave estratégico donde se gestan los negocios más dinámicos y originales del sector hostelero. Una metrópoli en la que confluyen cocineros de todo el mundo, surgen nuevas tendencias y el nivel de sus restaurantes es más elevado de lo que a menudo se supone. Así lo ratifica la Guía Michelin, que, tras otorgar a la urbe 48 estrellas en la edición 2010, la mantiene como segundo destino de Europa detrás de París, consabido epicentro.Tampoco es extraño que la revista americana Gourmet considerase hace poco a la capital británica como el lugar idóneo para practicar el dining out, es decir, comer fuera de casa.
Categorías:
Etiquetas:
0 comentarios
¿Quieres comentar? Regístrate o inicia sesión