Entre las escarpadas tierras de la Montaña y las fértiles huertas de la Ribera, Navarra se escalona en paisajes diferentes. Microclimas cambiantes donde se localizan piezas de caza, embutidos del cerdo, derivados lácteos y verduras de las huertas del Ebro. Una despensa variada. Productos de calidad, muchos de ellos protegidos por sus respectivas denominaciones de origen, que incluyen, entre otros, la ternera, los quesos Roncal e Idiazábal, espárragos, piquillos, alcachofas, pacharán y vinos, blancos y tintos, de un prestigio en alza.
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